Stracciata de vită cu Castelmagno
Stracciata di vitello con Castelmagno
19 EUR
Il Pantagruele · Torino
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine36%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită răzuită sau feliată subțire, servită cu brânză Castelmagno topită.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită
- brânză castelmagno
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?