
Карпаччо з хамачі
CARPACCIO HAMACHI
18 EUR
FUGU Torino Sushi & Kitchen · Турин
Карпаччо з риби хамачі з томатами, цибулею-пореєм та цитрусовою олією.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки36%
- Жири55%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний Hamachi (жовтий хвіст), що подається з томатами чері, зеленою цибулею та цитрусовою олією.
- Кухня
- Японська (Ф'южн)
Типові інгредієнти
- hamachi
- томати чері
- зелена цибуля
- цитрусова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?