Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири59%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже гостре та пряне каррі, де основним білком є телятина.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- телятина
- чилі
- гірчичне насіння
- листя карі
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
- Названа на честь
- Ченнай
Вам сподобалася страва?