Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi59%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry molto caldo e piccante che ha il vitello come proteina principale.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- vitello
- peperoncino
- semi di senape
- foglie di curry
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
India
- Origine
- India
- Prende il nome da
- Chennai
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