Забайоне з мускатного вина, вершкове морозиво та солоний крамбл
Zabaione di moscato, gelato alla crema e crumble salato
9 EUR
Cubique · Турин
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири50%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт із легкого збитого яєчного жовтка та заварного крему на основі солодкого вина, що подається з кремовим джелато та хрусткою текстурною посипкою.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- вино moscato
- яєчні жовтки
- цукор
- вершки
- джелато
- пікантний крамбл
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?