Забайоне из мускатного вина с ванильным мороженым и соленым крамблом
Zabaione di moscato, gelato alla crema e crumble salato
9 €
Cubique · Турин
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры50%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт из легкого взбитого яичного желтка и заварного крема на основе сладкого вина, подается с нежным джелато и хрустящей посыпкой.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- вино moscato
- яичные желтки
- сахар
- сливки
- джелато
- соленая крошка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?