Moscato-Zabaione mit Vanilleeis und salzigem Crumble

Zabaione di moscato, gelato alla crema e crumble salato

9 €

Cubique · Turin

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß6%
6%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert mit leichtem, aufgeschlagenem Eigelb und süßem Wein-Custard, serviert mit cremigem Gelato und einem knusprigen Topping.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Moscato-Wein
Eigelb
Zucker
Sahne
Gelato
herzhafter Crumble

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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