Яловичина Fassone в соусі Мадера та картопляне мільфею
Lingotto di Fassone in salsa di Madeira e millefoglie di patate
22 EUR
Cubique · Турин
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири56%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний шматок яловичини, що подається з насиченим соусом із вина Madeira та шарованим картопляним мільфеєм.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина fassone
- вино Madeira
- картопля
- вершкове масло
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?