Брусок говядины Fassone в соусе мадера и картофельном Millefoglie
Lingotto di Fassone in salsa di Madeira e millefoglie di patate
22 €
Cubique · Турин
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры56%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб говядины, подаваемый с насыщенным соусом из вина Madeira и слоеным картофельным мильфёем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина Fassone
- вино Madeira
- картофель
- сливочное масло
- сливки
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?