Медальйон із гарбуза
Medaglione di zucca
14 EUR
Arcadia · Турин
Гарбузовий медальйон подається з кремом із каштанів та амаретті.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири59%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений або обсмажений шматочок гарбуза, що подається з ніжним каштановим пюре та подрібненим печивом amaretti.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- гарбуз
- каштани
- amaretti cookies
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?