Medaglione di zucca
14 €
Arcadia · Torino
Medaglione di zucca servito con crema di castagne e amaretti.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi59%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una fetta di zucca arrostita o saltata in padella servita con una morbida purea di castagne e amaretti sbriciolati.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- zucca
- castagne
- amaretti cookies
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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