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Kürbismedaillon

Kürbismedaillon

Medaglione di zucca

14 €

Arcadia · Turin

Kürbismedaillon serviert mit Kastaniencreme und Amaretti.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine geröstete oder sautierte Kürbisscheibe, serviert mit einem cremigen Kastanienpüree und zerbröselten Amaretti-Keksen.

Küche
Italienisch (piemontesisch)
Herkunft
Piemont, Italien

Typische Zutaten

  • Kürbis
  • Kastanien
  • Amaretti-Kekse
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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