Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Скальятіеллі з ботаргою та вонголе

Скальятіеллі з ботаргою та вонголе

Scialatielli bottarga e vongole

20 EUR

Antico Casale · Турин

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г
  • Білки19%
    19%
  • Жири31%
    31%
  • Вуглеводи51%
    51%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Свіжа паста scialatielli, змішана з молюсками та тертою bottarga (в'ялена ікра риби).

Кухня
Італійська (Кампанія)
Походження
Амальфітанське узбережжя, Італія

Типові інгредієнти

  • паста scialatielli
  • молюски
  • bottarga
  • часник
  • оливкова олія

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Antico Casale