Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры31%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая паста scialatielli, перемешанная с вонго и тертой bottarga (вяленая икра рыб).
- Кухня
- Итальянская (Кампания)
- Происхождение
- Амальфитанское побережье, Италия
Типичные ингредиенты
- паста scialatielli
- вонго
- bottarga
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?