Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки25%
- Жири74%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний альпійський сир, що виробляється в регіоні Валле-д'Аоста.
- Кухня
- Італійська (долина Аоста)
- Походження
- Долина Аоста, Італія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?