Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки25%
- Жиры74%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный альпийский сыр, производимый в регионе Валле d'Aosta.
- Кухня
- Итальянская (долина Аоста)
- Происхождение
- Долина Аоста, Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?