Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки32%
- Жири61%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий шматок м'яса ягнячої гомілки, який зазвичай повільно готується до такої м'якості, що м'ясо саме відходить від кістки.
Типові інгредієнти
- ягняча гомілка
- бульйон
- трави
- часник
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?