Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки32%
- Жиры61%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой кусок телячьей голяшки, который обычно готовится медленно, пока мясо не станет нежным и не начнет отходить от кости.
Типичные ингредиенты
- телячья голяшка
- бульон
- травы
- чеснок
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?