Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini32%
- Masti61%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki komad mesa jagnjetine (teleće nogat) koji se obično polako kuha dok meso ne postane mekano i ne počne otpadati s kosti.
Tipični sastojci
- jagnjeći koljen
- temeljac
- začinsko bilje
- bijeli luk
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Janjetina na kostima: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Strogili