Яйце в хрусткій корзинці з аспарагусом, трюфельним вінегретом та пармезановим кремом
ΑΒΓΑ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΨΩΜΙΟΥ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΤΡΟΥΦΑΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ
9 EUR
Ypsilon · Салоніки
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири65%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна страва, що складається з яйця, викладеного на підсмажений хлібний крутон, прикрашеного спаржею та вінегретом з трюфелем.
Типові інгредієнти
- яйце
- хліб
- спаржа
- трюфельна олія
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?