Ei in einer Brotkruste mit Spargel, Trüffel-Vinaigrette und Parmesancreme
ΑΒΓΑ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΨΩΜΙΟΥ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΤΡΟΥΦΑΣ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ
9 €
Ypsilon · Thessaloniki
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett65%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A savory dish featuring an egg served atop a toasted bread crouton, garnished with asparagus and truffle-infused vinaigrette.
Typische Zutaten
- egg
- bread
- asparagus
- truffle oil
- parmesan cheese
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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