
Швабські маульташен
Schwäbische Maultaschen
17,30 EUR
Ochs'n Willi · Штутгарт
Смажені швабські маульташен з яйцем або розтоплені, подаються з картопляно-огірковим салатом.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки15%
- Жири56%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великі конвертики з пасти, зазвичай начинені м'ясом та шпинатом, які тут обсмажені на сковороді та подаються з картопляним салатом з огірком.
- Кухня
- Німецька (Швабська)
- Походження
- Швабія, Німеччина
Типові інгредієнти
- тісто для пасти
- м'ясний фарш
- шпинат
- яйце
- цибуля
- картопля
- огірок
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?