Швабские маульташен
Schwäbische Maultaschen
17,30 €
Ochs'n Willi · Штутгарт
Обжаренные швабские маульташен с яйцом или растопленные, подаются с картофельно-огуречным салатом.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки15%
- Жиры56%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большие конвертики из теста с начинкой, обычно из мяса и шпината, обжаренные на сковороде и подаваемые с картофельно-огуречным салатом.
- Кухня
- Немецкая (Швабия)
- Происхождение
- Швабия, Германия
Типичные ингредиенты
- тесто для пасты
- мясной фарш
- шпинат
- яйцо
- лук
- картофель
- огурец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?