
Schwäbische Maultaschen
17,30 €
Ochs'n Willi · Stuttgart
Geröstete schwäbische Maultaschen mit Ei oder geschmolzen, serviert mit Kartoffel-Gurken-Salat.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß15%
- Fett56%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große, gefüllte Teigtaschen, die typischerweise Fleisch und Spinat enthalten, hier in der Pfanne gebraten und serviert mit einem Kartoffel-Gurken-Salat.
- Küche
- Deutsch (Schwäbisch)
- Herkunft
- Schwaben, Deutschland
Typische Zutaten
- Nudelteig
- Hackfleisch
- Spinat
- Ei
- Zwiebel
- Kartoffel
- Gurke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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