Страчателла з буррати
STRACCIATELLA DI BURRATA
10,50 EUR
Mozzarella Bar Stuttgart · Штутгарт
Волокна моцарели з коров'ячого молока з вершками.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки13%
- Жири82%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий сирний наповнювач, виготовлений із тертої моцарели, вимоченої у вершках. Його часто подають як намазку або як окрему закуску.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Апулія
Типові інгредієнти
- mozzarella
- creamware
- вершки
- моцарела
- creamware
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?