Carpaccio di Manzo
Тонко нарізане яловиче філе з сиром Грана Падано та оливковою олією.
15,50 EUR
Da Nello · Штутгарт
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири65%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане сире філе яловичини, приправлене оливковою олією та присипане пластівцями сиру.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- grana padano
- оливкова олія
- лимонний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?