
Carpaccio di Manzo
15,50 EUR
Da Nello · Stuttgart
Filet de vită feliat servit cu brânză Grana Padano și ulei de măsline.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită crud, tăiat felii subțiri, condimentat cu ulei de măsline și servit cu brânză răzuită.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- filet de vită
- grana padano
- ulei de măsline
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio di Manzo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Da Nello