TORTA CAPRESE
6 EUR
Pop and Lino · Страсбург
Мигдально-шоколадний торт, що подається з молочним морозивом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири67%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Безбородинний шоколадний торт, приготований переважно з меленого мигдалю та какао, що забезпечує вологу, щільну текстуру. Часто подається з вершками або морозивом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- мигдаль
- шоколад
- яйця
- цукор
- какао-порошок
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
«Капрезе» (італ. caprese, torta caprese — літер. «каприйський») — італійський шоколадно-горіховий торт, особливо популярний в Неаполі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Капрезе (торт)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?