Торт Капрезе

TORTA CAPRESE

6 €

Pop and Lino · Страсбург

Миндально-шоколадный торт, подается с молочным мороженым.

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 150 г

Белки8%
8%
Жиры67%
67%
Углеводы25%
25%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Шоколадный торт без муки, приготовленный в основном из молотых миндаля и какао, что придает ему влажную, плотную текстуру. Часто подается со сливками или мороженым.

Кухня: Итальянская

Типичные ингредиенты

миндаль
шоколад
яйца
сахар
какао-порошок

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

Капрезе (торт) — © Fabrizio Pucci · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Италия

Подробнее

«Капре́зе» (итал. caprese, torta caprese — букв. «каприйский») — итальянский шоколадно-ореховый торт, особенно популярный в Неаполе.

Отрывок из статьи Википедии «Капрезе (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Торт Капрезе: где ещё попробовать Назад к меню Pop and Lino