Запечений ядро кісткового мозку з беконом та вешенками
Os à moelle gratiné, lard et pleurotes
12,50 EUR
Le Bistrot des Copains · Страсбург
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки14%
- Жири82%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений кістковий мозок, що подається з хрустким беконом та обсмаженими вешенками.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- кістковий мозок
- бекон
- вешенки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?