
Os de măduvă gratinați, slănină și pleurotus
Os à moelle gratiné, lard et pleurotes
12,50 EUR
Le Bistrot des Copains · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine14%
- Grăsimi82%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creier de os prăjit, servit cu bacon crocant și ciuperci pleurotus sote.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- creier de os
- bacon
- ciuperci pleurotus
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?