Überbackertes Mark mit Speck und Kräuterseitlingen
Os à moelle gratiné, lard et pleurotes
12,50 €
Le Bistrot des Copains · Straßburg
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14%
- Fett82%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Mark mit knusprigem Speck und sautierten Austerpilzen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Mark
- Speck
- Austerpilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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