Запечена качатина з мірабельовими сливами
Magret de canard rôti aux mirabelles
27,50 EUR
La Cloche à Fromage · Страсбург
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири67%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качиня грудка, обсмажена на пательні для витоплення жиру та приготована до м'якості, у поєднанні зі солодкими сливами мірабель.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- качиня грудка
- сливи мірабель
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?