Mirabelle eriği ile fırınlanmış ördek göğsü
Magret de canard rôti aux mirabelles
€27,50
La Cloche à Fromage · Strazburg
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ67%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağını salması için tavada mühürlenen ve yumuşayana kadar pişirilen, tatlı mirabelle erikleriyle eşleştirilen ördek göğsü.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- mirabelle erikleri
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?