Запечений сир
Flamed cheese
125 SEK≈ 11,25 EUR
Bar Nombre · Стокгольм
Запечений манчего з фундуком, редукцією PX, смаженим маслом та медом з квітів апельсина.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 150 г
- Білки11%
- Жири70%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тепла сирна страва з сиром манчего, медом та бальзамічною редукцією.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- сир манчего
- фундук
- редукція PX
- коричневе масло
- мед апельсинового цвіту
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?