Geflammter Käse
Flamed cheese
125 SEK≈ 11,25 €
Bar Nombre · Stockholm
Geflammter Manchego mit Haselnüssen, PX-Reduktion, brauner Butter und Orangenblütenhonig.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß11%
- Fett70%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein warmes Käsegericht mit Manchego, Honig und einer Balsamico-ähnlichen Reduktion.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Manchego-Käse
- Haselnüsse
- PX-Reduktion
- braune Butter
- Orangenblütenhonig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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