Formaggio fiammeggiato
Flamed cheese
125 SEK≈ 11,25 €
Bar Nombre · Stoccolma
Manchego fiammeggiato con nocciole, riduzione PX, burro nocciola e miele al fiore d'arancio.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi70%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di formaggio caldo che presenta Manchego, miele e una riduzione in stile balsamico.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- formaggio manchego
- nocciole
- riduzione px
- burro nocciola
- miele di fiori d'arancio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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