Салат Цезар
Caesar Salad
17 EUR
Kavana · Спліт
Ромен з куркою, анчоусами, каперсами та сиром Пармезан, подається з соусом Цезар.
Харчова цінність
450 ккална порцію близько 350 г
- Білки25 g
- Жири32 g
- Вуглеводи15 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат, що складається з хрусткого листя салату ромен, змішаного з вершковим соусом, з додаванням білкових та пікантних інгредієнтів.
- Кухня
- Американська
- Походження
- Мексика, 1920-ті
Типові інгредієнти
- салат ромен
- курка
- анчоуси
- каперси
- пармезан
- соус Caesar
Історія
Традиційно пов'язаний з ресторатором Цезарем Кардіні в Тіхуані.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.