Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири67%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична м'ясна страва з яловичини, яка повільно готується в духовці до м'якості. Зазвичай приправляється сіллю, перцем та травами.
- Кухня
- Болгарська
- Походження
- Болгарія
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- чорний перець
- трави
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?