Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic pe bază de carne, constând în vită gătită lent la cuptor până devine fragedă. De obicei, este condimentată cu sare, piper și ierburi.
- Bucătărie
- Bulgară
- Origine
- Bulgaria
Ingrediente tipice
- vită
- sare
- piper negru
- ierburi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?