Харчова цінність
≈ 220 ккал± 25% · на порцію близько 100 г
- Білки17 g
- Жири12 g
- Вуглеводи11 g
- з них насичені жири
- 1,1 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0,6 g
- Сіль
- 0,65 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 53%
- Вітамін E 23%
- Цинк 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Смажені кальмари — популярна страва середземноморської кухні, що має вигляд обкачаних в пшеничному або нутовому борошні та обсмажених в олії кілець кальмара. До складу кляру також часто входять яйця, пиво.
Уривок зі статті Вікіпедії «Смажені кальмари» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?