Пищевая ценность
≈ 220 ккал± 25% · на порцию около 100 г
- Белки17 g
- Жиры12 g
- Углеводы11 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 1,1 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 0,6 g
- Соль
- 0,65 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 53%
- Витамин E 23%
- Цинк 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Жареные кальмары — популярное блюдо средиземноморской кухни, представляющее собой обвалянные в пшеничной или нутовой муке и обжаренные в растительном масле кольца кальмара. В состав кляра также часто входят яйца, пиво.
Отрывок из статьи Википедии «Жареные кальмары» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?