Valori nutrizionali
≈ 220 kcal± 25% · per porzione di circa 100 g
- Proteine17 g
- Grassi12 g
- Carboidrati11 g
- di cui acidi grassi saturi
- 1,1 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0,6 g
- Sale
- 0,65 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 53%
- Vitamina E 23%
- Zinco 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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I calamari fritti sono un piatto diffuso in vari paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo (Francia, la Grecia, Italia, Spagna, la Turchia) e dell'Argentina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calamari fritti» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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