Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки25%
- Жири72%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний козячий сир, виготовлений з використанням специфічних місцевих порід, відомий своєю особливою текстурою та пікантним профілем.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- козяче молоко
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?