Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini25%
- Masti72%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni kozji sir proizveden od specifičnih lokalnih rasa, poznat po svojoj jedinstvenoj teksturi i kiselkastim profilu.
- Kuhinja
- Spanish
- Porijeklo
- Spain
Tipični sastojci
- kozje mlijeko
- rennet
- sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?