
Карпачо з лосося з ароматом базиліку
Carpaccio de salmón al perfume de albahaca
17 EUR
San Marco Plaza de España · Севілья
Маринований лосось з базиліковою олією та цитрусовими.
- Риба
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки26%
- Жири70%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Thinly sliced cured salmon served raw with aromatic basil oil and a touch of citrus.
Типові інгредієнти
- salmon
- basil
- citrus
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?