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Carpaccio di salmone al profumo di basilico

Carpaccio di salmone al profumo di basilico

Carpaccio de salmón al perfume de albahaca

17 €

San Marco Plaza de España · Siviglia

Salmone marinato con olio al basilico e agrumi.

  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone marinato a fette sottili servito crudo con olio aromatico al basilico e un tocco di agrumi.

Ingredienti tipici

  • salmone
  • basilico
  • agrumi
  • olio d'oliva
  • salmon
  • basil
  • citrus
  • olive oil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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