Lachs-Carpaccio mit Basilikumduft
Carpaccio de salmón al perfume de albahaca
17 €
San Marco Plaza de España · Sevilla
Gereifter Lachs mit Basilikumöl und Zitrusfrüchten.
- Fisch
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett70%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener, gebeizter Lachs, roh serviert mit aromatischem Basilikumöl und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Typische Zutaten
- Lachs
- Basilikum
- Zitrusfrüchte
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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