Крафтова буратта з Пульї
Burrata pugliese artigianale
17 EUR
San Marco Plaza de España · Севілья
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири77%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий вершковий сир з регіону Пулья, що характеризується м'якою зовнішньою оболонкою та рідкою серединою.
- Кухня
- Італійська (Пульянська)
- Походження
- Пулья, Італія
Типові інгредієнти
- буйволине молоко
- вершки
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?