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Handgemachte Burrata pugliese

Handgemachte Burrata pugliese

Burrata pugliese artigianale

17 €

San Marco Plaza de España · Sevilla

  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer, cremiger Käse aus der Region Apulien, der durch seine weiche Außenhülle und sein flüssiges Inneres gekennzeichnet ist.

Küche
Italienisch (Apulisch)
Herkunft
Apulien, Italien

Typische Zutaten

  • Büffelmilch
  • Sahne
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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