
Handgemachte Burrata pugliese
Burrata pugliese artigianale
17 €
San Marco Plaza de España · Sevilla
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß19%
- Fett77%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frischer, cremiger Käse aus der Region Apulien, der durch seine weiche Außenhülle und sein flüssiges Inneres gekennzeichnet ist.
- Küche
- Italienisch (Apulisch)
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- Büffelmilch
- Sahne
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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